Barrette fit al cocco di Davide Campagna
20 min + riposo
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8 barrette
Barrette fit al cocco di Davide Campagna
20 min + riposo
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8 barrette
Ingredienti
- 80 g farina di cocco
- 40 g cocco rapè
- 20 g olio di cocco
- 50 g acero o dolcificante
- 170 g Sojasun Greek Style Naturale
- 200 g cioccolato fondente
Preparazione
Mischiare tutti gli ingredienti ad accezione del cioccolato e versare all’interno di uno stampo quadrato da 15 cm ricoperto da pellicola trasparente. Mettere in freezer per almeno 45-60 minuti. Quando le barrette sono pronte tagliale fino a formarne 8. Sciogli del cioccolato fondente e versacelo sopra. Fai riposare in frigorifero per circa 20 minuti. Si conservano in frigo per 2-3 giorni.
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