Preparazione

Versa il Greek Style al naturale in una ciotola. Aggiungi il succo di mezzo limone, un cucchiaino di senape e inizia a mescolare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Regola di sale e aggiungi un pizzico di pepe.

A tua scelta puoi anche aggiungere una spezia (per esempio curcuma) o erbe aromatiche tritate finemente.

Usa la salina per farcire il burger, alternando gli strati con un po’ di hummus preparato aggiungendo un cucchiaio di Greek Style al naturale. Completa con foglie di radicchio tardivo e noci.