Ricette
Zuppa di verdure
Ingredienti per quattro persone
Mezza confezione di Tofu Naturale Sojasun
50 g di taccole
50 g di fave
50 g di fagiolini
50 g di funghi champignon
50 g di carote
50 g di spinaci in foglia
50 g di cipollotti
50 g di germogli di soia
600 ml di brodo vegetale
1 cucchiaio di curry
olio extravergine d’oliva q.b.
sale q.b.
