I tre dolci al cucchiaio di Davide Campagna

Torta di mele

-Taglia le mele a dadini e cuocile in padella con miele, cannella e acqua.

-Dopo 5 minuti, quando le mele sono pronte, preleva la parte acquosa e mischiala assieme all’avena in un ciotolino.

- componi il biccheriere:  Alterna Bifidus bianco, mele e avena.

Mousse burro di arachidi

- Mischia in un ciotolino Bifidus bianco e burro di arachidi.

- Aggiungi ora la bevanda alla soia montata con il montalatte e mescola bene.

- Metti nel bicchierino e completa con dei pezzetti di cioccolato fondente. 

Cheesecake ai cachi

- Sbriciola i biscotti secchi e mettili sul fondo del bicchierino.

- Metti sopra il bifidus 

-Completa con la polpa di mezzo caco.