Ricette

Plumcake alla Banana e Passion Fruit di Davide Campagna

Ingredienti

Preparazione

Per le dosi:

250 g di farina di avena

240 g di bevanda vegetale di riso e cocco Sojasun

40 g olio Evo

150 g Sojasun senza zuccheri aggiunti Banana e Passion Fruit

1 cucchiaino di bicarbonato

1 cucchiaio succo di limone

4 cucchiai sciroppo d’agave

Per condire:

Alternativa vegetale Senza Zucchero Banana e Passion Fruit

Passion Fruit fresco

Per il plumcake:

Mescola la farina con tutti gli altri ingredienti per ottenere un composto omogeneo.

Ricopri uno stampo da plumcake con carta forno e trasferisci il composto nello stampo.

Cuoci in forno ventilato a 170°C per 1 ora.

Per condire:

Servi il plumcake con lo yogurt senza zucchero Banana e Passion Fruit.

Decora con del Passion Fruit fresco

Preparazione

Per il plumcake:

Mescola la farina con tutti gli altri ingredienti per ottenere un composto omogeneo.

Ricopri uno stampo da plumcake con carta forno e trasferisci il composto nell stampo.

Cuoci in forno ventilato a 170°C per 1 ora.

Per condire:

Servi il plumcake con lo yogurt senza zucchero Banana e Passion Fruit.

Decora con del Passion Fruit fresco

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