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Banana Pancakes di Cristina Mauri

Ingredienti

Ingredienti per  6 pancakes :

1 banana matura

150 g (un vasetto) di alternativa vegetale Sojasun alla banana e passion fruit

120 g di latte vegetale

vaniglia in polvere

125 g di farina tipo 1

1 cucchiaio di lievito in polvere

olio di cocco per cuocere

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