Ricette

Mini brownies double chocolate di Davide Campagna

Ingredienti per 4 brownies

Preparazione

Per l’impasto

- 170 g di Sojasun Greek Style Nocciola

- 25 g farina di avena

- 40 g cacao

- 60 g crema alla nocciola

- 1 cucchiaino di bicarbonato

- Succo di mezzo limone

Per la glassa

- 50 g Sojasun Greek Style alla Vaniglia

- 50 g Bevanda vegetale di soia

- 50 g cioccolato fondente

- Mescola in una ciotola tutti gli ingredienti per l’impasto e cuoci in forno a 160C per 25 minuti.

Per la glassa:

- Mescola in una ciotola bevanda di soia, greco vegetale alla vaniglia o al naturale e cioccolato fondente fuso. Mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.

- Completa i mini brownies con la glassa e delle nocciole tagliate grossolanamente.

Preparazione

- Mescola in una ciotola tutti gli ingredienti per l’impasto e cuoci in forno a 160C per 25 minuti.

Per la glassa:

- Mescola in una ciotola bevanda di soia, greco vegetale naturale e cioccolato fondente fuso. Mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.

- Completa i mini brownies con la glassa e delle nocciole tagliate grossolanamente.

PRODOTTI UTILIZZATI

Greek Style Vaniglia

Bevanda di soia Naturale

Greek Style Nocciola

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