Ricette
Ingredienti per quattro persone
1 confezione di Tofu Erbe Aromatiche Sojasun
50 g di zenzero fresco
30 g di cavolo cappuccio rosso
30 g di cavolo cappuccio bianco
30 g di radicchietto di campo
4 fette di pancetta
olio piccante q.b.
Per la salsa:
250 g di Bifidus Bianco Naturale Sojasun
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
sale q.b.