La soia buona per natura
La soia è una pianta leguminosa protagonista della cucina orientale da tremila anni, ha fatto la sua comparsa in Europa nel ventesimo secolo e da allora ha guadagnato sempre più spazio nelle nostre abitudini alimentari.
Perché è così preziosa?
Ha una composizione nutrizionale unica. È naturalmente ricca di proteine vegetali, di vitamine e di minerali e apporta gli 8 amminoacidi essenziali indispensabili al nostro organismo.
Il suo contenuto lipidico è costituito quasi esclusivamente da acidi grassi insaturi e polinsaturi, tra cui Omega-3 e Omega-6 che contribuiscono a tenere sotto controllo il tasso di colesterolo e contengono isoflavoni polifenoli con azione antiossidante.
LA SOIA È LA MIGLIORE ALLEATA DI SALUTE, FORMA FISICA E POSITIVITÀ.
