- Origine e coltivazione della soia

Non è vero che la soia è prodotta solo in Asia o in America del Sud. La prova? Tra gli ingredienti dei prodotti Sojasun vi sono solo semi ottenuti dall’agricoltura francese, coltivati principalmente nel centro , nel sud-ovest e nel sud-est della Francia.

La vicinanza con le zone di coltivazione offre un vantaggio considerevole: la possibilità di avere approvvigionamenti garantiti e di controllare direttamente la qualità del prodotto. Inoltre, la contiguità con gli impianti di produzione assicura la riduzione dell’impatto ambientale legato al trasporto.

Sojasun ha uno stretto rapporto con i suoi fornitori di semi di soia. Per ottenere l'autorizzazione, che può essere rimessa in discussione anche molte volte nel corso di uno stesso anno, l’agricoltore s’impegna con Sojasun non solo a praticare coltivazioni non OGM ma anche a utilizzare metodi di coltura rispettosi dell’ambiente. Deve anche osservare una lista di regole molto severe, si deve sottoporre a controlli a sorpresa e ad analisi su campioni prelevati nelle sue piantagioni.