SOJASUN - La soia nella vita quotidiana - La soia e gli sportivi
La pratica di un’attività sportiva aumenta la necessità di un’alimentazione equilibrata. La soia consente di unire piacere, equilibrio e digeribilità .
Per gli sportivi, gli alimenti alla soia costituiscono una fonte importante di proteine, soprattutto per quanto riguarda il mantenimento o lo sviluppo della massa muscolare e nelle fasi di recupero delle energie, dopo lo sforzo: in effetti, si tratta di proteine associate a glucidi, che danno vita a una combinazione ottimale per reintegrare le proteine muscolari e restaurare gli stock di glicogeno dopo uno sforzo prolungato.
L’ultimo pasto prima di uno sforzo deve essere consistente ma molto digeribile. I dessert e bevande Sojasun assicurano un’ottima digeribilità , in quanto non contengono lattosio e hanno una scarsa quantità di fibre