- Una buona digeribilità

I prodotti Sojasun sono interessanti perché non contengono derivati del latte.

Sono quindi totalmente privi di lattosio (che nei semi di soia è assente): una caratteristica che può essere importante per chi ha problemi digestivi legati all’intolleranza nei confronti di questo tipo di zucchero (difficoltà di digestione, che si traducono specificamente in gonfiori, o modificazioni del tratto intestinale, legati alla fermentazione del lattosio nel colon).
I prodotti Sojasun hanno un tenore in fibre nell’ordine di 1/100 grammi, o anche inferiore secondo i prodotti (0.5/100 g, nel caso della bevanda Sojasun “Calcium”). Per questo, i prodotti Sojasun sono particolarmente ben tollerati dal punto di vista digestivo.