Ricetta

Mettere in una casseruola le verdure tagliate a dadi.
Bagnarle d’acqua e fare appassire a calore moderato.
Unire il passato di pomodoro e fare cuocere a calore moderato per 10 minuti.
Aggiungere i Burger Classico Sojasun spezzettati e mescolare.
Bagnare di vino bianco e fare evaporare alzando la fiamma.
Fare cuocere a calore molto moderato per 5 minuti.
Unire il basilico spezzettato.
Cucinare gli spaghetti in tre litri d’acqua salata, scolare al dente e condire con il ragù.
Mescolare delicatamente e servire subito.
(Potete servire gli spaghetti con una spolverata di parmigiano e un filo d’olio crudo).